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SCHNITZEL

Alle Schnitzel Gerichte vom Schwein werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    300 Wiener Schnitzel

    nach Wiener Art

    10,90 
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    301 Zwiebelschnitzel

    mit Zwiebeln

    12,50 
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    302 Jägerschnitzel

    nach Jäger Art

    12,50 
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    303 Pfefferschnitzel

    in Pfeffersauce

    12,50 
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    304 Gorgonzola Schnitzel

    in Gorgonzolasauce

    12,80 
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    305 Schnitzel Parmigiana

    mit Bolognesesauce, Schinken und Käse überbacken

    13,90 
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    306 Schnitzel Diavolo

    mit Zwiebeln und Paprika in leichter Tomaten-Sahnesauce (pikant)

    12,50 
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    307 Schnitzel alla Chef

    mit Schalotten und Schinken in Sahne mit Schafskäse überbacken

    14,50 

SCHWEINE-FILET

Alle Gerichte vom Schwein werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    311 Schweinefilet in Pfeffersauce

    17,50 
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    312 Schweinefilet in Champignoncremesauce

    17,50 

LAMM GERICHTE

Alle Gerichte vom Lamm werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    322 Lammkoteletts

    mit frischen Kräutern

    18,90 
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    323 Lammfilet mit getrockneten Feigen, Walnusskernen und Balsamico

    mit frischen Kräutern

    23,90 
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    324 Lammfilet gegrillt mit frischen Kräutern

    mit frischen Kräutern

    22,50 
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    325 Lammfilet in Rotwein-Feigensauce

    23,90 

RUMPSTEAK

Alle Rumpsteak Gerichte werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    331 Rumpsteak mit frischen Kräutern

    21,50 
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    332 Rumpsteak mit Zwiebeln

    22,50 
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    333 Rumpsteak in Gorgonzolasauce

    22,50 
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    334 Rumpsteak in Pfeffersauce

    22,50 
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    335 Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer

    in Balsamicocreme

    23,50 
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    336 Rumpsteak in Parmesankruste

    mit Rotweinsauce

    24,50 

RINDER-FILET

Alle Filet Gerichte vom Rind werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    340 Rinderfiletsteak mit frischen Kräutern

    und Kräuterbutter

    27,90 
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    341 Rinderfiletsteak in Kräuter-Rotweinsauce

    28,90 

KALB SPEZIALITÄTEN

Alle Gerichte vom Kalb werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    313 Saltimbocca

    mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein

    19,90 
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    351 Scaloppina

    mit Auberginenscheiben und Mozzarella überbacken

    18,90 
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    353 Kalbsleber

    mit Apfel und Zwiebeln an Butter-Salbei

    19,90 
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    354 Kalbsteak

    mit Rotwein und getrockneten Trauben

    22,90 

MIXED GRILL

Alle Filet Gerichte vom Rind werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    360 Grill-Teller

    2 Lammkoteletts
    2 Scheiben Schweinefilet
    1 Rumpsteak (klein)

    23,90 

FISCH

Alle Gerichte vom Fisch werden mit bis zu 2 Beilagen serviert

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    400 Pangasiusfilet

    in Butter-Salbei

    13,50 
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    401 Lachsfilet

    mit frischen Kräutern

    19,50 
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    403 Zanderfilet in Weißweinsauce

    18,50 
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    404 Zanderfilet mit frischen Kräutern

    17,50 
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    406 Seezunge

    vom Grill

    25,50 
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    408 Dorade

    vom Grill

    19,50 
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    409 Seeteufel

    mit frischen Kräutern

    25,50 
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    410 Sardinen

    gebacken

    12,90 
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    411 Calamaretti

    gegrillt, mit Aioli-Dip

    16,90 
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    412 Calamari

    in Bierteig

    14,40 
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    414 Scampi

    gegrillt, in Knoblauch und Olivenöl mit Aioli-Dip

    22,90 
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